中国饮食文化的特点 风味多样中国地域辽阔，地理气候、物产资源及风俗习惯的差异造就了丰富多样的饮食风味。地理因素：北方气候寒冷，饮食以高热量、高脂肪的牛羊肉为主，如北京烤鸭、涮羊肉；南方气候湿热，饮食偏...
